Chrisale feines Meersalz mit Nitrit
Artikelnummer: 5002
Chrisale Meersalz mit Nitrit - das original Meersalz von Christl.
Der größte Unterschied zu herkömmlichen Nitritpökelsalz oder auch anderem Meersalzen mit Nitrit ist die Herstellung des Chrisale Meersalz. Das Nitrit wird NICHT beigemischt (wie sonst üblich) sondern wird über einen physischen Prozess in das Salzkristall eingebracht.
Hervorragend geeignet zur Herstellung von Roh- und Kochpökelwaren, Salami und Brühwurst.
Kühl und trocken lagern!
Zutaten: 99,4% Meersalz fein unjodiert, 0,6% Konservierungsstoff Natriumnitrit E250
Der Link : www.christl.cc/file/de/christlchrisaleFolder.pdf
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